8月振り返り🌻

気づけば9月も終わりそうですが、8月の振り返りです…

8月は事業が少しずつ前に進んだ一方で、家族のことや友人との時間、料理など、仕事以外のことについても改めて考える1ヶ月になりました。
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【CIC ランチ会】

毎月開催させていただいているランチ会🍽
毎度テーマを考える時間が改めて料理をすることの楽しさを再確認する時間となり、毎月の楽しみです😭
⁡毎度ご参加いただきありがとうございます🙇‍♂️

【CIC Fukuoka × 子ども向けイベント】

CIC FukuokaとVenture Café Fukuokaで、夏休みの子どもたちに向けたイベントの運営スタッフとして関わりました！

子どもたちが普段なかなか出会うことのない大人と交流したり、新しい技術に触れたり、車いす体験を通して「やさしいまち」について考えたり。

普段のThursday Gatheringとは全く違う雰囲気でしたが、子どもたちが楽しそうに参加している姿を見ることができ、とても素敵な時間を過ごしました😊

【O-Nexus訪問】

大阪のO-Nexusを訪問しました！

実際に施設を見学し、TOFU BROTHERSについてもお話しさせていただきました。

そして9月より利用者の皆さんに食べてもらう実証実験をさせていただくことになりました！
本当にありがとうございます🙇‍♂️

実際に食べてもらった反応を見ながら、商品や提供方法をさらに改善していきます。

【初盆】

お盆は、大阪で初盆を迎えました。

祖母が亡くなったのは、今年2月に出場したピッチコンテストの4日前でした。

当時は、自分にとって本当に大事なピッチを目前に控えていて、何があっても今は動けないことを家族にも伝えていました。

ピッチが終わったその日の夜に大阪へ向かいましたが、通夜も葬儀もすでに終わっていて、最後に会うことはできませんでした。

自分でこの仕事を選び、人生をかけて取り組む以上、これからも仕事と大切な人との時間を同時には選べない場面があるかもしれません。

何が正解だったのかは今でも分かりません。

仕事に人生をかけることと、身近な人との限られた時間をどう大切にするのか。

初盆を迎えて、改めて考える時間になりました。

【久しぶりに親友と】

事務所のお隣のお弁当屋さんに誘っていただき、ケータリングのイベントに参加しました！

そこで、中学生の頃に仲が良かった友人と久しぶりにゆっくり話すことができました。

お互い環境も大きく変わりましたが、久しぶりにゆっくり話せて、めちゃくちゃいい時間でした😊

【お弁当作り🍱】

8月から「お金を払ってでもご飯を作ってほしい」と言ってもらったことをきっかけに、人にお弁当を作るようになりました！

これが想像以上に楽しすぎております笑

自分にとって手作りのお弁当は、昔から少し特別なものでした。

中学3年間は母がお弁当を作ってくれて、それが毎日の楽しみの一つでした。
高校3年間は自分でお弁当を作るようになりましたが、誰かのためにちゃんとお弁当を作るのは本当に久しぶり。

そして実際に作ってみると、普段の料理とは全然違います。

出来たてなら美味しいけど、お弁当にすると美味しくないもの。
栄養バランスもそうですが、
時間が経った時の味や食感。
匂いが気になる食材。
使える食材、使いにくい食材。

どうすれば、お弁当として一番美味しい状態で食べられるか…
これを考えながら、料理や組み合わせを考えるのがめちゃくちゃ楽しいです！！

今までも自分のご飯はずっと作ってきましたが、自分で作って自分で食べて終わり。

それが今は、食べた人から「美味しかった！」と言ってもらえる。

その一言が想像以上に嬉しくて、次は何を作ろう、これも試してみようと、料理するモチベーションもかなり上がりました😂

ただ、一つ問題が。

毎回写真を撮るのを忘れます。

後から見返したら、ほとんど残っていませんでした😂
これからはちゃんと撮ります

8月も、仕事でもプライベートでもいろいろな方にお世話になりました。

関わってくださった皆さま、ありがとうございました！

もう9月も終わりますが、9月もよろしくお願いします🙇‍♂️

#tofubrothers
#スタートアップ