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ほどよい甘さとしっとりとした食感が特徴の一品を販売している専門店として、抹茶のほろ苦さが味わえる商品もご用意しています。おからと組み合わせることで、食物繊維や植物性タンパク質もたっぷりと摂ることができ、身体にやさしいおやつとして楽しんでいただけるように細部にまで工夫しながら焼き上げています。

新鮮な国産の生おからを厳選し、大豆本来の栄養をそのまま生かしながらしっとりしたおからケーキを提供しています。また、国産の上質な抹茶を使用し、香りや風味が引き立つように仕上げた一品なども販売しています。