V&E createとは
何もないものから、付加価値(value)とエナジー(energy)を生み出す
ロゴには自分の両手で様々な事業(色)を通して、国や人種(色)問わず誰かの喜びのひとつになる、そんな思いを込めました。
代表メッセージ
MESSAGE
平田 匠
HIRATA TAKUMI
はじめまして。
V&E create代表の平田 匠です。
私はこれまで、「食べることを制限しなければならない人でも、同じように“おいしい”を楽しめる選択肢をつくりたい」という想いで、食と向き合ってきました。
アレルギー、ダイエット、トレーニング、体調管理。理由は違っても、食事に制限を持つ人は少なくありません。それでも多くの場合、「我慢すること」が当たり前になっています。
HARAMOCHIPSは、そんな当たり前を変えるために生まれました。
ノンオイル・高食物繊維という特徴だけでなく、“ちゃんと食べた感があること”にこだわり、満足感そのものを設計したチップスです。
食べない選択ではなく、納得して食べる選択を増やす。それが、今私が取り組んでいることです。
この価値は、日本だけでなく、世界中で同じように食に悩みを持つ人に届くと信じています。
HARAMOCHIPSを通して、食の制限がある人ほど前向きになれる選択肢を、これから世界へ広げていきます。
私たちは、どんな条件があっても、おいしさを諦めないことを大切にしています。制限があるからこそ、味の追求をやめない それが、V&E createの姿勢です。
食に制限がある人も、そうでない人も、同じものを囲み、同じ「おいしい」を共有できる。
V&E createは、そんな食卓を当たり前にしていきたいと考えています。
■自己紹介
・2001年 大阪生まれ 現在23歳
・2001~2020年 福岡、佐賀で生活
・2021年 V&E create設立
・2024年 中村学園大学卒業
・同年10月 生おからケーキ 販売開始
・2025年 10月HARAMOCHIPS発売